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‘천연 까브’ 가득 채운 100가지 와인의 향기

1 광명동굴에서 가장 사랑받고 있는 와인들. 왼쪽부터 두레앙 거봉 와인ㆍ추사 사과 와인ㆍ7004S 참다래 와인. 바야흐로 9월, 만물이 익어가는 시기다. 충북 영동고속도로를 달리

중앙선데이

2015.09.13 00:48
울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸

얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘

중앙일보

2014.09.19 08:54
토실토실 알밤, 팔딱팔딱 연어, 새콤달콤 와인, 뭘 먹을까

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 먹거리 축제가 전국을 뒤덮는 계절이 돌아왔다. 가을에는 다른 축제도 많지만 배불리 먹는 축제가 유난히 많다. 들녘에서는 무르익은 과실과

중앙일보

2014.09.19 00:01
푸드 News

국산 제철 과일·채소로 만든 주스 프리미엄 주스 팁코가 서울 강남구 삼성동에 건강 주스 바 ‘펀치랩’ 1호점을 열었다. 펀치랩은 기존 주스 바나 카페와는 달리 우리 땅에서 나는 제

중앙일보

2014.06.10 02:09
집념으로 빚은 국산 오미자 와인

필자가 노 양조가를 처음 만난 때는 3년 전이었다. 그는 30년 동안 유명 주류 회사에서 근무하다가 퇴직하고 시골에 연구실을 마련했다. 젊은 시절 자신에게 약속했던 하나의 과업(

중앙선데이

2014.01.11 18:29
일교차 큰 봄철 건강, 국산 원료 한방차로 지켜낸다

어느새 완연한 봄이다. 나뭇가지의 푸르른 잎과 길가의 새싹들이 반가운 시기지만, 동시에 심한 일교차와 황사 등으로 인체의 적응력이 떨어지는 계절이기도 하다. 한국농어촌공사는 국내

온라인 중앙일보

2013.04.30 11:09
과천에 문 연 ‘목화토금수’, 국산 한방 카페 문화 전파할 것

한방 약초카페 브랜드인 ‘목화토금수’가 25일 경기도 과천시 원문동 레미안 상가에 문을 열었다. ‘목화토금수’는 한국농어촌공사가 12개 시?군과 연계해 추진한 한방약초 광역연계협

온라인 중앙일보

2013.04.29 10:00
도예전 보고 문경 차산업 살리고 …

문경 전통가마의 8대 손인 김선식 도예가가 관음요에서 찻사발을 만들고 있다. [사진 관음요]전통 찻사발의 중심지 경북 문경에서 관음요를 운영하는 김선식(42) 도예가가 두 번째 자

중앙일보

2013.01.01 00:38
대구한의대, 한약재 품질검사기관으로

오미자·작약 등 한약재를 취급하는 지역 업체들이 대구에서 품질검사를 받을 수 있는 길이 확대됐다. 　대구한의대 한방생명자원연구센터(센터장 양재하)는 식품의약품안전청(KFDA)으로부

중앙일보

2012.12.26 00:16
밥 반찬 무·연근·우엉… 말려서 볶으면 색다른 차 되지요

바싹 말린 연근을 갈색이 나도록 볶아 식히고 있다. 이렇게 만든 연근 조각을 뜨거운 물에 우려내면 구수한 연근차가 된다.녹차·홍차만 차(茶)란 법은 없다. 반드시 ‘도’나 ‘예’를

중앙일보

2012.10.19 03:20
신토불이 한방제품 “보약이 따로 없네~”

한방명품 전문숍 ‘목화토금수’에서는 국내에서 생산되는 최고 품질의 한방차와 음료, 기능성식품, 건강미용제품, 한방생활용품 등 4개 품목군을 전시, 판매하고 있다. 엄격한 제품심의

중앙일보

2012.09.19 04:00
[뉴스 클립] Special Knowledge 정상회담 의전 어떻게 하나

이현택 기자오늘(26일)부터 이틀간 ‘2012 서울 핵안보정상회의’가 열립니다. 2010년 열렸던 주요 20개국(G20) 회의의 두 배가 넘는 58명의 국가원수급 인사가 서울을 찾

중앙일보

2012.03.26 00:00
가볍게 마시는 차 한 잔에도 웰빙, ‘전통한방차’ 열풍

‘감기’는 겨울철마다, 또 일교차가 큰 환절기마다 일 년에 한 번 이상은 걸리기 쉬운 질병이다. 올 겨울도 유난히 온도가 낮고 강추위가 연일 계속 되면서 몸에 좋은 건강차의 수요

온라인 중앙일보

2012.02.13 10:35
[웰빙샵] 한방차 즐기며 건강식품 쇼핑

순수 국산 한방차를 즐기며 한방약초 제품을 체험할 수 있는 카페가 있다. 서울시 중구 명동에 위치한 ‘목화토금수(木火土金水·사진)’다. 이 카페는 한국농어촌공사가 12개 지자체와

중앙일보

2011.12.26 05:00
[f INVEST] “시큼 쌉싸름한 향 … 프랑스 셰프도 반했죠”

1990년대 초 영국 스코틀랜드에 있는 헤리옷 와트 대학원 양조학과에 늦깎이 한국인 유학생이 있었다. 어느 날 담당교수는 세계 각지에서 모인 학생들에게 자기 나라 대표 술을 갖고

중앙일보

2011.12.01 03:30
추석선물은 문경관광진흥공단의 “새재장터”에서!!

추석을 맞아 소중한 분들께 감사의 마음을 표현하기 위한 추석선물을 알아보는 소비자들이 늘고 있다. 하지만 물가 급등으로 추석선물들 역시 작년보다 가격이 많이 올라 선뜻 고르기가

온라인 중앙일보

2011.09.09 19:00
“약쑥·오미자·오가피 … 12개 지자체 보증한 국산 한방약초 자신있어요”

한국농어천공사 홍문표 사장이 한방약초산업의 미래 가치에 대해 말하고 있다. ‘목화토금수(木火土金水)’. 마치 요일 이름을 뒤섞은 단어 같다. 실은 국산 한방약초로 만든 약 200

중앙일보

2011.08.22 07:14
국산 천연 정력제(?) VS 불법 정력제 사이버 전쟁

최근 부쩍 늘어난 해외 불법 정력제 사이트들 때문에 정상적인 국내 업체들이 골머리를 앓고 있다. 그 대표적인 예가 바로 천연 남성力 제품인 에너제트이다. 어느 포탈 사이트를 가더라

온라인 중앙일보

2011.07.11 13:46
2015 세계군인체육대회 문경 유치 ‘이상무’

2일 오후 문경에 도착한 세계군인스포츠위원회 실사단이 시민들의 환영을 받으며 모전동 시청 앞 거리를 지나고 있다. [문경시 제공] 2일 오후 문경시민 2만여 명이 시청 등 시내

중앙일보

2011.03.03 00:22
MB “환율 이슈 조율, 새벽 4시까지 관계자들 애써”

이명박 대통령이 12일 서울 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 호텔에서 열린 서울 G20 정상 특별만찬에서 참석자들과 건배하고 있다. 왼쪽부터 헤르만 반롬푀위 EU 상임의장 부부, 이

중앙일보

2010.11.13 00:46
찬물에 우린 오미자차에 수국차 잎 살짝 띄워 보세요

청량음료란 것을 사 본 지가 얼마나 되었는지 기억도 가물가물하다. 수퍼마켓 냉장고를 가득 채운 그 엄청난 가짓수의 청량음료들, 한여름에 그것들을 1L짜리 페트병으로 몇 개씩 카트

중앙선데이

2010.08.13 23:22
[마음을 담은 설 선물] 과일·식용유도 ‘웰빙’ 바람

설이 며칠 앞으로 다가왔다. 백화점·대형할인점 등에 쌓여있는 다양한 선물세트를 볼때마다 수많은 얼굴들이 떠 오른다. 이 것은 누구에 맞고 저 선물은 가격이 어떻게 될까. 어른·어린

중앙일보

2010.02.04 00:56
[창업] 가게 운영, 품 덜 드는 노하우 알려드릴까요

치킨전문점이나 주점은 수요층이 넓고 비교적 적은 비용이 들어 소자본 창업자들의 선호도가 높다. 하지만 일하는 시간이 길고 많은 메뉴를 조리하는 어려움 때문에 도전을 꺼리는 이들도

중앙일보

2009.12.09 01:08
[창업 소식] 피쉬&그릴 外

기존 점포 운영하면서 투자 없이 돈 버실 분 기존 점포를 그대로 운영하면서 투자비 없이 추가 수입원을 찾고 싶다. 한 장소에서 오랫동안 점포를 운영해와 지역 내 영업 기반이 탄탄하

중앙일보

2009.11.10 00:02